Сегодня покажу вам северную часть Азербайджана — Губинский район. К сожалению я не смогу показать вам его два самых известных селения — Хыналыг и Красную Слободу, но покажу вам природу этого края, места, куда обычно выезжают на отдых из знойной столицы.
Выехав из Баку, проезжаем около сотни километров пустынных пейзажей, мне они тоже по душе, но впереди яркая зелень Губы, так что не будем зацикливаться на Абшероне
Губинский район самый разнообразный в этническом плане. Здесь просто рай для этнографов, уникальные народности — будугцы, грызы, хыналыги, удины, не говоря уже о поселениях евреев, лезгинов, талышей и многих других. Люди, встречающиеся по дороге, резко отличаются от жителей Баку по внешнему виду.
Мишка, ага, лезгинский хлеб, очень вкусный, пастила, розовая вода, дошаб, черемша, мед, варенье, паста для ляванги - традиционные деревенские товары, еще огромное количество специй, они не в кадре, но присутствуют
Самое интересное, что можно взять вполне обычный рецепт и добавить что-нибудь неожиданное (и не сказать никому, что именно), а вкус очень сильно изменится, и сразу хочется выяснить что же это там такое!
Василий, Во всех районах страны можно увидеть наездников, большей частью они пытаются привлечь приезжающих прокатиться, но есть также обычные жители, которые используют лошадь как средство передвижения или тяговую силу. И дело не в том, что они не могут себе позволить купить машину, просто лошадь более мобильная и может пройти там, где машина застрянет
Многие, очень многие из нас в детстве мечтали поскакать на лошадках по лугам.. И некоторым, лишь некоторым из нас удавалось прокатиться не только на телегах, но и верхом..
Да, лошади могут скакать там, где и пешком не пройти. Но содержать, кормить, лечить коня очень непросто. Поэтому многие предпочитают квадроциклы для передвижения по пересечённым местностям.